Aisatsu / 挨拶
はじめまして、小川純一と申します。 ドリンクについての様々な提案をする「ノミモノヤ」という活動を通して、 これからの食と生活を考えるお仕事をしています。 あなたにとって、食とはなんですか？ あなたにとって、生活とはなんで [...]
酵素シロップの本
いつも酵素シロップ教室で酵素の作り方を教えてくださる杉本雅代さんが 今度、酵素シロップの本を出される事になりました。 僕は酵素シロップを使った美味しいアレンジドリンクのレシピと スタイリングを担当します。乞うご期待。 今 [...]
冬の朝食会とドリンク教室 ＠Annon cook（2012.2.25 – 2.26）
ノミモノヤのドリンク教室がAnnon cookに出張致します。 今回はイチゴをたっぷり使った「サングリア」がテーマです。 また、ノミモノヤの朝食ドリンクと美味しい食事が楽しめる 「冬の朝食会」も開催します。この機会にぜひ [...]