料理教室森田 [ 料理綺譚 ]  in 上門前の家(2018.4.17)




料理綺譚


☆応募者多数のため、キャンセル待ちも含め、予約は締め切りました。
たくさんのご応募、誠にありがとうございました!


案内料理人・話し手 森田久美
聞き手       オガワジュンイチ


京都の「上門前の家」にて開かれる「料理教室森田」の再開を祝う会のお手伝いをJunichi Ogawaがさせて頂くことになりました。
以下、ご案内です。



料理教室森田」とは、料理人・森田久美さんが主宰する菜食の料理教室です。
3年間の育休を経て、この度4月より新たな扉を開くこととなりました。

「料理教室森田」と看板を掲げ、10年。
全国から熱心に通われる生徒さん達に、この星 ー 地球の秩序と叡智を、料理を通して伝えてこられました。
「この星のイノチはみな、
もともとはひとつのところから生まれ、
私も、あなたも、花や草木、小さな生き物
全てイノチは同じひとつのイノチだという事実」
日々野菜にふれ、料理と向き合いながら、「ここ」がいつも立ち還るところだと森田さんは話します。

森田久美料理2 森田久美料理4

今回、教室の新たな始まりを祝し、[ 料理綺譚 ] を開催します。

「綺譚(きたん)」とは、「優れた物語、美しい語り」という意味の言葉です。
森田さんによる星の秩序と叡智によって紡がれた「料理綺譚」を
オガワジュンイチが聞き手となり、解釈し受け取った感覚を、皆様と共有します。

料理を通して、真に大切なことは何かと魂に問う
新しく門を構え
「料理教室森田」ここに再び
扉を開きます。


今までの生徒さんも、初めての方も、ぜひお越しください。



森田久美料理3


● 当日は、「料理教室森田」の基本の料理・3品程度をデモンストレーションでレクチャーします。
レクチャー後は森田久美さんとオガワジュンイチによるトークセッションや質疑応答、
また「料理教室森田」のお弁当、オガワジュンイチのハーブドリンクもお楽しみいただけます。


- お願い -
当日はお母様にも時間を忘れてゆっくりお過ごし頂きたいので、
お子様連れでのお越しはご遠慮頂いておりますこと、ご了承くださいませ。

また、会場の上門前の家は住宅地ですので、自転車の置き場が御座いません。
公共の乗り物でお越しくださいませ。



日時/2018年4月17日(火)
10:00/OPEN 10:30/START 〜13:30頃まで(終了時刻は前後する場合がございます)
定員/20名
場所/ 森田建築設計事務所 上門前の家
http://morita-architect.com/
参加費/8,500円

予約方法/ 森田さんに受付をお願いします。
件名を「料理綺譚予約希望」とし、
1、お名前(フルネーム)
2、人数
3、当日ご連絡の取れるお電話番号(携帯電話など)

以上、3点をご明記の上、 coo-morita@k.vodafone.ne.jp にご予約ください。


※ご確認事項

・事前の準備が必要な教室です。
当日・前日のキャンセルは如何なるご事情の場合もキャンセル料として全額を頂戴致しております。ご了承ください。
・繊細な感覚を使う教室ですので、香りのするものはお召しにならないようお願いします。(芳香柔軟剤を含む)





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