歩粉とJunichiのバークレー案内 in スコレー(2018.8.28)




歩粉×Junichi mini


☆多数のご予約を頂きましたので、キャンセル待ちを含め、締め切りました。


2018.8.28(tue)
歩粉・磯谷仁美 × Junichi Ogawa
[ 歩粉とJunichiのバークレー案内 ] in スコレー




僕にとって大切な場所、サンフランシスコ、そしてバークレー。
2015年から毎年ベイエリア(西海岸サンフランシスコ界隈の街の総称)を訪れているのは
古くからの友人でもある磯谷仁美さんの渡米がきっかけでした。
東京で約10年、「歩粉(ほこ)」を営んだあと、アメリカンベイクドの勉強のため約3年渡米し、今年帰国を果たした磯谷さんは、
ベイエリアの魅力を伝えるべく、この春「歩粉のポートランド&バークレー案内」も出版されました。


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彼女がインターンとして働いたJune Taylorの工房にて、Juneと。

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僕も磯谷さんも大好きなStandard Fareのジャーパルフェ。


僕たちが魅了されてしまったベイエリアやバークレー。
磯谷さんが1年間インターンとして働いたレストラン「シェ・パニース」やJune Taylorのジャム工房での裏話や
全米で最もオーガニックが盛んな街と言われるバークレーの食事情や暮らしのあり方について、
2人でたっぷり語り合います。

ベイエリアを旅してみたいな、どんな街か興味があるな、という方はもちろん、
新しい人生にチャレンジしたいという方も、磯谷さんのお話に勇気と希望をもらえると思います。
磯谷さんのアメリカン・デザートと、僕がアメリカで飲んで美味しかったドリンクをご用意します。

一緒にバークレーを旅するような気持ちで、ぜひお越し下さい。




磯谷さんの著書「歩粉のポートランド&バークレー案内」をすでにお持ちの方は、ぜひお手元でご覧になりながら、お話を楽しんでくださいね(当日は販売もいたします)。
また、Junichi Ogawaがアメリカで買い付けた商品の販売も予定しています。お楽しみに。

Junichi Ogawaがベイエリアに滞在中に書いていた日記はこちらで読めます
→ https://www.instagram.com/junichi_journal/





日時/2018年8月28日(火)13:00 〜 15:00頃
※終了時刻は前後します。

定員/15名

場所/鎌倉・スコレー
※詳しい場所はご予約頂いた方にご連絡致します。
参加費/3,800円(お菓子とドリンク付き)

予約方法/件名を「歩粉スコレーイベント予約希望」とし、
①お名前(フルネーム)
②参加人数
③当日ご連絡の取れるお電話番号(携帯電話など)
④スコレーへのお越しが初回の方は「初回」、
以前にお越し頂いた事のある方は「再訪」とご記入ください


以上、4点をご明記の上、 jojojojo0307@gmail.com にご予約ください。
予約担当・森よりお返事を致します。


☆ お返事はメールを頂いてから3日以内に致しますのでお待ちください。
(定休日を除いて)3日を過ぎてもお返事のない時はお手数ですが、再度ご連絡ください。
ご記入漏れのないよう、ご注意ください。
土日は森が定休日となります。



※ご確認事項

・当日・前日のキャンセルは如何なるご事情の場合もキャンセル料として全額を頂戴致しております。ご了承ください。
・デザートを召し上がって頂きますので、香りのするものはお召しにならないようお願いします。(芳香柔軟剤を含む)




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