料理教室森田 [ 料理綺譚 ](2018.11.23)





料理綺譚

2018.11.23 fri
料理教室森田
[ 料理綺譚 ]

in scholē(鎌倉)



☆多数のご応募を頂き、キャンセル町も含め、募集を締め切りました。



案内料理人・話し手 森田久美
聞き手       オガワジュンイチ




今年の4月に京都の「上門前の家」にて開かれた「料理教室森田」による [ 料理綺譚 ] が、鎌倉でも開催されます!

以下、ご案内です。







「料理教室森田」とは、料理人・森田久美さんが主宰する菜食の料理教室です。

「料理教室森田」と看板を掲げ、10年。
全国から熱心に通われる生徒さん達に、この星 ー 地球の秩序と叡智を、料理を通して伝えてこられました。

「この星のイノチはみな、
もともとはひとつのところから生まれ、
私も、あなたも、花や草木、小さな生き物
全てイノチは同じひとつのイノチだという事実」

日々野菜にふれ、料理と向き合いながら、「ここ」がいつも立ち還るところだと森田さんは話します。


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森田久美料理4


「綺譚(きたん)」とは、「優れた物語、美しい語り」という意味の言葉です。
森田さんによる星の秩序と叡智によって紡がれた「料理綺譚」を
オガワジュンイチが聞き手となり、解釈し受け取った感覚を、皆様と共有します。

ちょうどこの日は「新嘗祭(にいなめさい)」。
五穀の神様に新米を捧げ、来年の豊穣を祈る日として、天皇が行う宮中祭祀の中で最も重要とされています。
新嘗祭に合わせて、新米も京都から届けてくださるそうです。
大切なこの日に、[ 料理綺譚 ] を通して「イノチ」へ感謝の祈りを捧げましょう。

ぜひお越しください。



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● 当日は、「料理教室森田」の基本の料理・3品程度をデモンストレーションでレクチャーします。
レクチャー後は森田久美さんとオガワジュンイチによるトークセッションや質疑応答、
また「料理教室森田」のお弁当、オガワジュンイチのハーブティーもお楽しみいただけます。



- お願い -
当日はお母様にも時間を忘れてゆっくりお過ごし頂きたいので、
お子様連れでのお越しはご遠慮頂いておりますこと、ご了承くださいませ。



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Profile / 森田久美
料理教室森田 主宰
1972年大阪生まれ。
幼少期から眼に見えないものと触れ合い、周囲からの理解のないまま育つ。
13歳の夏、大きなエネルギーから啓示を受け、この星、地球の秩序、イノチの仕組み、イノチを目覚めさすものを独学で学び続ける中で、菜食料理に出会う。
2009年より京都の自宅にて「料理教室森田」を開催し、参加者は全国各地から通う。
2014年出産を機に一旦教室を休み、2018年より新たに紹介制プライベートレッスンを新しく始める。
夫は建築家で「森田設計建築事務所」を営む。
HP / http://r.goope.jp/morita0358
Instagram / https://www.instagram.com/0358morita/



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久美さんと、上門前の家の前で。



日時/2018年11月23日(金・祝日)
11:00 〜14:00頃まで(終了時刻は前後する場合がございます)

定員/20名
場所/鎌倉・スコレー
※詳しい場所はご予約頂いた方にご連絡致します。
参加費/10,000円(お弁当、ハーブティー)

☆締め切りました
予約方法/
件名は「料理綺譚予約希望」と記入
①お名前(フルネーム)
②参加人数
③当日ご連絡の取れるお電話番号(携帯電話など)
④スコレーへのお越しが初回の方は「初回」、
以前にお越し頂いた事のある方は「再訪」とご記入ください
⑤「料理教室森田」を今まで受講された事があるという方は「受講歴アリ」とお書きください。

以上、5点をご明記の上、 jojojojo0307@gmail.com にご予約ください。
後ほど、予約担当・森よりお返事を致します。


☆ お返事はメールを頂いてから土日を除いた3日以内に致しますのでお待ちください。
3日を過ぎてもお返事のない時はお手数ですが、再度ご連絡ください。
ご記入漏れのないよう、ご注意ください。




※ご確認事項

・2日前よりキャンセル料が発生致します。
2日前 の午前0時より/ 50%
前日の午前0時より / 80%
当日の午前0時より / 100%
キャンセル料は如何なるご事情の場合も発生しますこと、ご了承くださいませ。

・土曜・日曜はメールの返信はお休み致します。
・必ずこちらからの返信が可能なメールアドレスでお送りください。
お返事ができない場合はご予約受付は無効とさせて頂きますのでご注意ください。
・参加費はあらかじめご用意いただければ助かります。
・強い香りを身につけての受講はご遠慮ください。





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